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Signature Rose

Signature Rose

Cocktail St-Rémy
Signature Rose

Le Jack Rose revisité avec du St-Rémy Signature. Jack Rose qui tire son nom de sa couleur et était initialement composé d'eau-de-vie de pomme, de jus de citron et de grenadine.

Ingrédients

  • 60 ml St-Rémy Signature
  • 20 ml jus de citron
  • 8 ml sirop de grenadine
  • 8 ml sirop d'hibiscus
  • 1 blanc d'œuf
  • 1 fleur comestible
  • 2 oz St-Rémy Signature
  • 0,7 oz jus de citron
  • 0,3 oz sirop de grenadine
  • 0,3 oz sirop d'hibiscus
  • 1 blanc d'œuf
  • 1 fleur comestible

GOÛT

Frais, Fruité, Acide, Sucré

DIFFICULTÉ

Intermédiaire

NOMBRE DE COCKTAILS

1

OCCASION

Afterwork décontracté

Étapes de la recette

  • 1

    Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et secouer

  • 2

    Filtrer à deux reprises dans un verre à pied

  • 3

    Décorer d'une fleur comestible et servir

Faites-le avec...

St-Rémy Signature

St-Rémy Signature

Apparence

Couleur ambrée lumineuse, rehaussée de reflets acajou.

Nez

Arôme doux caractérisé par du bois neuf et des épices telles que la vanille, la noix de coco ou l’amande, et des fruits frais.

Bouche

Palais subtile et rond. Les notes de bois neuf sont agrémentées de saveurs de miel, de noix et de beurre. Les arômes fruités apportent d’abord une certaine fraîcheur, puis évoquent les fruits confits. Les épices douces ajoutent rondeur et équilibre.

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