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Spring Bud

Spring Bud

Cocktail St-Rémy
Spring Bud

Recette du mixologue de renommée internationale Matthias Giroud, cette création réduite en alcool est à la croisée du Gin Tonic et du Hugo Spritz.

Ingrédients

  • 250 ml St-Rémy VSOP
  • 750 ml Pinot Gris
  • 500 ml jus de pastèque
  • 100 ml jus de citron vert
  • 80 ml miel
  • 8,3 oz St-Rémy VSOP
  • 25 oz de Pinot Grigio
  • 16,7 oz jus de pastèque
  • 3,3 oz jus de citron vert
  • 2,7 oz miel

GOÛT

Frais, Fruité, Sucré

DIFFICULTÉ

Facile

NOMBRE DE COCKTAILS

10

OCCASION

Après-midi détente

VEGAN

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Étapes de la recette

  • 1

    Mélanger tous les ingrédients dans une carafe remplie de glace

  • 2

    Remuer délicatement avec une cuillère de bar et servir

  • 3

    Garnish with some cucumber slices and serve.

  • 4

    For a little twist, spray some rose hydrolat on the glass.

Faites-le avec...

St-Rémy Signature

St-Rémy Signature

Apparence

Couleur ambrée lumineuse, rehaussée de reflets acajou.

Nez

Arôme doux caractérisé par du bois neuf et des épices telles que la vanille, la noix de coco ou l’amande, et des fruits frais.

Bouche

Palais subtile et rond. Les notes de bois neuf sont agrémentées de saveurs de miel, de noix et de beurre. Les arômes fruités apportent d’abord une certaine fraîcheur, puis évoquent les fruits confits. Les épices douces ajoutent rondeur et équilibre.

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