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Lazy Coffee

Lazy Coffee

Cocktail St-Rémy
Lazy Coffee

La patience est une vertue. Encore plus quand on crée un Lazy Coffee, qui doit infuser pendant 24 heures...

Ingrédients

  • 350 ml St-Rémy XO
  • 75 ml sirop d'érable
  • 2 cuillères à soupe de grains de café
  • 1 gousse de vanille
  • 11,7 oz St-Rémy XO
  • 2,5 oz sirop d'érable
  • 2 cuillères à soupe de grains de café
  • 1 gousse de vanille

GOÛT

Frais, Gourmand, Sucré

DIFFICULTÉ

Facile

NOMBRE DE COCKTAILS

6

OCCASION

Brunch chaleureux

VEGAN

Suivre les étapes en vidéo

Étapes de la recette

  • 1

    Verser le St-Rémy XO et le sirop d'érable dans un pichet, ajouter le café moulu et la gousse de vanille coupée en deux

  • 2

    Laisser infuser 24 heures

  • 3

    Filtrer dans un verre rempli de glace et servir

Faites-le avec...

St-Rémy XO

Apparence

Ambré lumineux, avec une nuance dorée éclatante.

Nez

Nez mûr soutenu par des arômes délicats de bois et de vanille, auxquels s’ajoutent des notes de fruits mûrs et de miel.

Bouche

Palais savoureux. Les notes subtiles de bois et de vanille sont enrichies de saveurs de pain d’épices, d’abricot confit, de datte, de figue et de noix. Ce goût complexe est subtilement épicé et offre une longue finale.

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