НОВОЕ ТВОРЕНИЕ ST-RÉMY

В сентябре этого года St-Rémy представляет Chardonnay Cask Finish — первый выпуск новой лимитированной коллекции бренди Cask Finish . В этой коллекции раскрывается удивительное умение Сесиль Рудо, мастера купажа St-Rémy, отбирать сорта бренди и выдерживать их в бочках разных видов.

Лимитированный выпуск бренди, выдержанного в бочках из-под французского вина Шардонне, насчитывает всего 9360 бутылок. Другие выпуски из коллекции Cask Finish тоже будут включать лишь небольшое количество экземпляров.

«В выпуске French Chardonnay Cask я хотела передать всю изысканность, свежесть и игривость вин Шардонне. Я верила, что в результате получится удивительный напиток — сочетание роскошных ароматов и вкусовых нот, — который лучше всего будет раскрываться в чистом виде или со льдом», — рассказывает Cесиль Рудо.

Вкусовые ноты

Цвет: темный золотисто-желтый с янтарными отблесками.

Аромат: долгий, мягкий и насыщенный, с оттенком ванили, древесными, фруктовыми и пряными нотами.

Вкус: насыщенный фруктовый, сбалансированный, долгоиграющий, мягкий и полнотелый с легким нотами поджаренного хлеба, особо изысканный благодаря выдержке в бочках. Этот напиток отличается насыщенным, интересным и ярким послевкусием.

Первый выпуск Finished in French Chardonnay Casks уже доступен для покупки в Duty Free в Дубае. В ноябре его также можно будет приобрести в Канаде, Новой Зеландии и России.