St-Rémy Old Fashioned
60ml St-Rémy XO
1 carré de sucre roux
3 gouttes de bitter
1 rondelle d’orange
1 zeste d’orange
1 cerise au marasquin
Dans un verre à whisky, placer le carré de sucre et le bitter. Verser St-Rémy XO. Ajouter un glaçon et mélanger avec une cuillère à cocktail pendant 10 secondes. Presser le zeste d’orange au-dessus de la boisson et garnir d’une rondelle d’orange et d’une cerise au marasquin.
